Duplán melegít: 2 őszi koktél a hideg estékre

Miért a koktél?

Koktélos eszközökkel a legtöbb ember rendelkezik otthon, aki amúgy is szívesen fogyaszt saját maga által készített italokat. Nem sok mindenre lesz szükség, hiszen egy italmérce, egy koktélkanál, egy muddler aprító, valamint egy inox shaker bőven megteszi. Ezt lehet tovább fejleszteni és beszerezni fém hűtőkockát vagy éppen egy koktél spirál szűrőt egyaránt. Ezek nélkül nincs minőségi és élvezhető ital, az egyszer biztos. 

A koktél amellett, hogy könnyen személyre szabható, kellemesen átmelegít, ráadásul készíthető nem túl erős változatban, így mindenki olyat fogyaszthat, amit aktuálisan szeretne. Mivel alkoholt tartalmaznak, így melegítő hatással bírnak akkor, amikor a hőmérséklet már túl alacsony. Emellett olyan fűszereket tehetünk a keverékekbe, amelyek ilyenkor jól passzolnak az őszi szezonhoz, kellemes és egyedi ízélményt nyújtanak. Nem beszélve arról, hogy aki szeret kreatívkodni, annak a koktél készítés lehetőséget ad arra, hogy kibontakoztassa magát. 

Az őszi spiced apple martini

Az egyik idei nagy kedvenc ez a fűszeres almás martini. 

Hozzávalók:

• 60 ml vodka
• 30 ml almavirágszörp
• 15 ml citromlé
• 1 csipetnyi őrölt fahéj
• 1 csipetnyi friss reszelt gyömbér
• Jégkockák
• Alma- vagy narancsszeletek a díszítéshez

Elkészítés:

Nincs más dolgunk a koktél shakerbe jégkockát helyezni, hozzáadni a vodkát, az almavirágszörpöt, valamint a citromlevet, a fahéjat és a reszelt gyömbért. Ezt követően zárjuk le, majd erőteljesen rázzuk össze a koktélt, hogy az összetevők jól elkeveredjenek egymással. Szűrjük le egy martini pohárba, majd díszítsük egy szelet almával vagy naranccsal.

Őszi moscow mule

Másik isteni keverék, ami idén került a képbe, az őszi moscow mule, amely egy vodkás, gyömbéres, almaecetes változat. 

Hozzávalók:

• 60 ml vodka
• 30 ml friss citromlé
• 60 ml almaecet (apple cider vinegar)
• 30 ml gyömbérszirup (ginger syrup)
• Jégkockák
• Almaszeletek és friss rozmaring díszítéshez

Elkészítése:

Tegyünk egy shakerbe jégkockát, adjuk hozzá a vodkát, a citromlevet, az almaecetet, valamint a gyömbérszirupot. Keverjük el alaposan őket, hogy minden íz összeérhessen, majd öntsük pohárba és díszítsük almával vagy friss rozmaringgal.